PUBLICATIONS ET NOUVELLES
Juliet 09, 2024
Présentation sur l'impact des certifications de proximité sur les préférences des consommateurs chez Agrotech
LAB4SUPPLY a participé à la 2ème Journée Portes Ouvertes Agrotech, organisée par l’Unversitat Politècnica de Catalunya à Viladecans. CREDA a présenté l’étude de l’impact des certifications de vente directe et du canal court sur les préférences des consommateurs.
MAI 30, 2024
LAB4SUPPLY Final Conference in Barcelona
Le 30 mai, LAB4SUPPLY a célébré la Conférence Finale à l’Ecole d’Ingénierie Agroalimentaire et Biosystèmes de Barcelone (Universitat Politècnica de Catalunya), Castelldefels (Barcelone).
Conférence principale :
La réglementation comme moteur de l’innovation. Identification et diffusion d’innovations multipartites répondant au défi du plastique dans les chaînes de valeur agroalimentaires : Résultats et leçons du projet ECOPAP. Par David Fernandez, CREDA
Table ronde sur la production et la commercialisation de tomates :
- Présentation par Zein Kallas (CREDA), Coordinateur et Modérateur
- Importance des variétés de tomates locales en Catalogne. Par Anna Rivera, Fondation Miquel Agustí (FMA)
- Quantification des pertes et du gaspillage alimentaire dans le secteur de l’horticulture. Par Amelia Sarroca, Centre d’économie et de développement agroalimentaire
- Effet de l’information objective et de la narration dans l’acceptation des tomates génétiquement modifiées (CRISPR) par les consommateurs. Par Djamel Rahmani, Université polytechnique de Catalogne (UPC)
MAI 30-31, 2024
Assemblée générale finale de LAB4SUPPLY à Castelldefels, Barcelone
Les 30 et 31 mai, LAB4SUPPLY a célébré la réunion finale du projet à l’école d’ingénierie agroalimentaire et des biosystèmes de Barcelone (Universitat Politècnica de Catalunya), à Castelldefels (Barcelone).
Les partenaires d’Espagne, de France, du Maroc, d’Algérie, de Grèce et d’Italie ont partagé les résultats du travail effectué au cours du projet et les résultats des laboratoires vivants agroalimentaires.
MARS 18, 2024
Publication scientifique
Assessing the Downstream and Upstream Preferences of Stakeholders for Sustainability Attributes in the Tomato Value Chain
Adrià Menéndez i Molist. Zein Kallas and Omar Vicente Guadarrama Fuentes
Research Center for Agri-Food Economics and Development (CREDA-UPC-IRTA), Universitat Politècnica de Catalunya (UPC),
08860 Castelldefels, Spain
FÉVRIER 26, 2024
Publication scientifique
Les indicateurs de durabilité de la chaîne de valeur caroubier au Maroc : cas de la région Béni Mellal-Khénifra
Hassan Ouabouch. FSJES Ain Chock, Université Hassan II de Casablanca
Soundouss Cherboub. FEG, Université Ibn Toufail
Karima El baamrani. FSJES Ain Chock, Université Hassan II de Casablanca
JANVIER 25, 2024
Publication scientifique
Nutritional Benefits and Antihyperglycemic Potential of Carob Fruit (Ceratonia siliqua L.) - An Overview
Salah Laaraj (INRA), Ashiq Hussain (University of Sargodha), Aziz Mouhaddach (Mohammed V University, Rabat), Younes Noutfia (INRA), Faiza Iftikhar Gorsi (University of Sargodha), Shazia Yaqub (University of Sargodha), Imtiaz Hussain (Pir Mehr Ali Shah Arid Agriculture University Rawalpindi, Pakistan), Rizwan Nisar (INRA), Souad Salmaoui (Moulay Slimane University), Kaoutar Elfazazi (INRA).
DÉCEMBRE 19, 2023
Deuxième groupe de discussion sur la chaîne de valeur de la figue à Alguaire
Deuxième groupe de discussion organisé à la mairie d’Alguaire (Catalogne) sur la chaîne en figues. Nous avons discuté avec des agriculteurs, des transformateurs, des restaurants, des distributeurs et des agents publics des actions visant à promouvoir le fruit local et de la possibilité de créer une route méditerranéenne de la figue incluant cette ville catalane.
DÉCEMBRE 15, 2023
Atelier sur "Une meilleure organisation pour commercialiser les produits par le biais de circuits de distribution courts"
Des étudiants du Master EcoDEVA (Master2 co-accrédité par le CIHEAM-IAMM, l’Institut Agro Montpellier et l’Université de Montpellier) et des Boutiques Paysannes se sont associés pour animer un atelier dans le cadre du projet #Lab4Supply à Vézénobres (France).
DÉCEMBRE 15, 2023
Deuxième groupe de discussion sur la chaîne de valeur de la tomate à Castelldefels
Groupe de discussion organisé dans les locaux du CREDA (Castelldefels, Barcelone). Une fois de plus, différentes parties prenantes ont discuté des problèmes de distribution de la chaîne de valeur de la tomate et se sont concentrées sur les solutions potentielles approuvées par tous les acteurs impliqués.
Novembre 11, 2023
Atelier sur l'utilisation des Living Labs à Sonora (Mexique)
Un échange d’expériences entre LAB4SUPPLY et l’Unión Ganadera Regional de Sonora (Mexique), de la ferme à l’assiette dans la filière du bétail. Omar Guadarrama (CREDA) a animé un atelier sur l’utilisation des laboratoires vivants pour promouvoir l’innovation dans les chaînes d’approvisionnement agroalimentaires.
Novembre 10, 2023
LAB4SUPPLY au 5ème Symposium des Consommateurs à Sonora (Mexique)
Lors du 5ème Symposium des consommateurs organisé par l’Université de Sonora (Mexique), Omar Guadarrama (CREDA) a donné la conférence « LAB4SUPPLY, un écosystème d’innovation dans le secteur agroalimentaire » à l’Universidad de Sonora, Mexique.
Novembre 8, 2023
Jornada de l'Horta à Santa Susanna
LAB4SUPPLY a participé à la XXVIIème « Jornada de l’Horta » à Santa Susanna (El Maresme, Catalunya, Espagne) en présence de Zein Kallas (CREDA). Le congrès était organisé par le conseil municipal de Santa Susanna et l’IRTA.
OCToBRE 25, 2023
Atelier sur la commercialisation
Zein Kallas a donné une conférence sur les « facteurs déterminants de l’adoption d’innovations dans le secteur agricole » lors du premier congrès horticole de Catalogne organisé par la Generalitat de Catalunya et l’Universitat Politècnica de Catalunya.
OCTOBRE 25, 2023
Atelier Sur La Commercialisation
Zein Kallas a donné une conférence sur les « facteurs déterminants de l’adoption d’innovations dans le secteur agricole » lors du premier congrès horticole de Catalogne organisé par la Generalitat de Catalunya et l’Universitat Politècnica de Catalunya.
OCTOBRE 20, 2023
Expérience de choix du consommateur
L’université agricole d’Athènes et le CREDA ont organisé une expérience avec des consommateurs pour connaître leurs préférences lors de l’achat de confiture de figues. L’expérience a été un succès avec 600 participants en Espagne et en Grèce.
OCTOBRE 5-6, 2023
2ème ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE LAB4SUPPLY À BENI MELLAL (MAROC)
La 2ème Assemblée Générale de LAB4SUPPLY s’est tenue la semaine dernière au Qualipole d’alimentation de Beni Mellal au Maroc. Les partenaires ont partagé leurs progrès dans les Living Labs, discuté de questions clés et établi le plan d’action pour 2024.
Une visite au Centre Régional de Recherche Agricole du Tadla (Institut National de la Recherche Agronomique, INRA Maroc) a eu lieu.
Septembre 30, 2023
"Festa del Tomàquet" à Viladecans
SEPTEMBRE 26, 2023
Rapport de PRIMA sur le genre : LAB4SUPPLY renforce la participation des femmes dans les chaînes de valeur agroalimentaires
SEPTEMBRE 17, 2023
"La Figue En Méditerranée": Exhibition And Tasting Of Fig Products
Les acteurs méditerranéens ont exposé des produits à base de figues du Maroc, d’Algérie et d’Espagne : figues fraîches et séchées, pâtisseries, confitures, liqueurs, etc.
SEPTEMBRE 16, 2023
Jumelage des villes de Vézénobres (France) et d'Alguaire (Espagne)
Signature des Majors des deux villes pour renforcer la collaboration entre les deux localités productrices de figues à haute valeur ajoutée.
SEPTEMBRE 15, 2023
Jours de figues de vézénobres 2023
Edition spéciale de la Foire de la Figue de Vézénobres avec la présence de délégations d’Espagne, du Maroc et d’Algérie.
- Conférences sur la gestion et les technologies d’irrigation
- Échange de connaissances et d’expériences entre les parties prenantes
- Visite de la figueraie méditerranéenne de Vézénobres
- Expositions et dégustations de produits à base de figues
- Présentations des études de cas sur les chaînes de valeur de la figue
SEPTEMBRE 9, 2023 - DISSEMINATION
Présentation Au Congrès AEEA (Espagne)
LAB4SUPPLY a participé au XIVème Congrès d’Economie Agroalimentaire de l’Association Espagnole d’Economie Agroalimentaire : « Stratégies des systèmes agroalimentaires face aux défis globaux ». Omar Guadarrama (CREDA) a fait une présentation :
- « Sustainability in the tomato and fig supply chains in Catalonia »
SEPTEMBRE 8, 2023 - DISSEMINATION
Présentation Au Congrès AEEA (Espagne)
LAB4SUPPLY a participé au XIVème Congrès d’Economie Agroalimentaire de l’Association Espagnole d’Economie Agroalimentaire : « Stratégies des systèmes agroalimentaires face aux défis globaux ». Hassan Ouabouch (Université Hassan II) a présenté :
- « The sustainability of the carob value chain in Morocco »
SEPTEMBRE 7, 2023 - DISSEMINATION
Présentation au congrès AEEA (Espagne)
LAB4SUPPLY a participé au XIVème Congrès d’Economie Agroalimentaire de l’Association Espagnole d’Economie Agroalimentaire : « Stratégies des systèmes agroalimentaires face aux défis globaux ». Adrià Menéndez (CREDA) a présenté :
- « Optimising the agri-food value chain through short supply chains: tomato in the province of Barcelona »
SSEPTEMBRE 5, 2023 - DISSEMINATION
Séminaire INRA sur le Living Lab
Zein Kallas (CREDA) a donné la conférence « The LIVING LAB approach as an Ecosystem for Co-innovation:The Stakeholder Mapping methodology » lors du séminaire organisé par l’INRA Maroc.
SEPTEMBRE 1, 2023 - DISSEMINATION
Session organisée au congrès de l'Association européenne d'économie agricole : "The LIVING LAB approach as an Ecosystem for Co-innovation in the Agrifood systems"
Lors du Congrès de l’Association européenne d’économie agricole #EAAE2023Rennes à Rennes (France), le CREDA a participé à la session organisée sur l’approche Living Lab. Programme de l’événement :
- Living lab: approach and experience: Martina De Sole (ENoLL)
- Living Lab for co-developing a Decision Support System ICT Tool for a more food-sustainable Supply Chain in the LAB4SUPPLY project. The Stakeholder Mapping Methodology – Zein Kallas, Adrià Menéndez i Molist, Omar Vicente Guadarrama Fuentes (CREDA)
- Living Lab for co-designing Blockchain ecosystem in the TECHONEY project to prevent honey fraud amoing beekeepers and consumers. – Tiziana De Magistris, Fabio Vernue and Mario Amato (CITA)
- Living Lab for co-designing innovations for sustainable land and water management. A guiding framework for Mediterranean countries in SALAM-MED project- Alessandra Scardigno and Lorenzo Labellarte (CIHEAM-IAM Bari)
- Living Labs to co-develop innovation prototypes for new business models, voluntary sustainability standards and a digital platform in small scale farmers-based supply chain systems: the case of the Med-Links project Pilot Actions on fruit and vegetables value chains. Paolo Prosperi (CIHEAM-IAMMontpellier)and Luca Camanzi (Bologna)
AOÜT 29, 2023 - DISSEMINATION
Présentations au congrès de l'Association européenne d'économie agricole
LAB4SUPPLY a participé au Congrès de l’Association Européenne d’Economie Agricole #EAAE2023Rennes à Rennes (France). Le CREDA (Omar Guadarrama) a présenté deux travaux :
- « Sustainability Assessment of the Food Supply Chains. A Synthetic Index Proposal »
- « Agri-food Value Chain Analysis Using the Analytic Hierarchy Process: Assessing Stakeholders’ Preferences »
Julliet 17, 2023
Atelier sur la tomate : La vente directe est-elle un canal de distribution réaliste ?
Juin 22, 2022
Premier groupe de discussion sur la châtaigne des Cévennes
Le CIHEAM Montpellier a organisé la 1ère réunion du groupe de travail sur le développement de la filière « Châtaigne des Cévennes », en collaboration avec l’association des producteurs.
Juin 19, 2022
Réception d'une délégation turque
Accueil d’une délégation du ministère turc de l’agriculture et de la forêt et visite de terrain (Haute Vallée de l’Orb), organisée par Agropolis et Lab4Supply (CIHEAM Montpellier). L’objectif était de rencontrer les acteurs de la châtaigne et d’en savoir plus sur la filière.
Juin 14, 2023
AgroTech Viladecans
Le CREDA a participé à la conférence AgroTech organisée par la mairie de Viladecans et AgroTech UPC. Nous avons participé à la table ronde sur les défis et les opportunités de la technologie dans le secteur horticole.
Avril 28, 2023
Premier groupe de discussion Sur la figue à Jnan Rif
1ère réunion du Living-Lab sur la chaîne de valeur de la figue dans la communauté rurale du nord du Maroc, accueillie par la coopérative « Jnan Rif ».
MARs 8, 2023
Premier groupe de discussion sur le caroube à Ouezzane
1ère réunion organisée par l’INRA Maroc. LAB4SUPPLY crée une plateforme avec les parties prenantes pour discuter de l’optimisation de la chaîne de valeur du caroube.
Février 20, 2023
Premier groupe de discussion sur la figue à Vézénobres
1ère réunion du Living-Lab sur la filière Figue, organisée par le CIHEAM-IAMM à la Maison de la Figue à Vézénobres.
Décembre 19, 2022
Premier groupe de discussion sur la figue à Alguaire
Focus group organisé par le CREDA et célébré dans la mairie d’Alguaire (Catalogne) sur la chaîne d’approvisionnement en figues.
DÉCEMBRE 2, 2022
CIHEAM Montpellier à l'AG de l'ULRAC
Participation du CIHEAM Montpellier à l’AG de l’Union Languedoc-Roussillon des Acteurs Castanéicoles (ULRAC), organisée à la SICA de Caroux. Résultats du 1er LAB4SUPPLY et organisation des prochaines étapes avec la filière châtaigne des Cévennes.
DÉCEMBRE 19, 2022
LAB4SUPPLY 1ère édition de la newsletter
LAB4SUPPLY arrive à la première moitié du projet et nous voulons partager avec vous nos progrès. Voici nos 2022 nouvelles : nous avons présenté notre vidéo de projet, organisé l’assemblée générale, achevé la collecte de données et mené les premiers groupes de discussion de nos plateformes multipartites ! |
Novembre 17, 2022
Présentation de la vidéo !
Jetez un coup d’œil à la vidéo de présentation du projet – audio en anglais et sous-titres disponibles en français, espagnol, grec et arabe.
Novembre 3, 2022
Premier groupe de discussion sur la tomate à Castelldefels
Focus Group organisé dans les locaux du CREDA (Castelldefels, Barcelone). Différentes parties prenantes ont discuté des problèmes de distribution de la chaîne de valeur des tomates.
Octobre 3, 2022
Première assemblée générale à Barcelone
Cette semaine, l’assemblée générale de #LAB4SUPPLY s’est tenue dans les locaux du CREDA (Centre de recherche sur l’économie et le développement agroalimentaire), sur le Campus Baix Llobregat de l’UPC (Castelldefels, Barcelone). Un événement clé pour faire avancer notre projet !
Septembre 18, 2022
Fira de la figa d'Alguaire 2022
Foire à la figue à Alguaire (Lleida), la ville qui produit le plus de figues en Catalogne. Nous avons présenté le projet LAB4SUPPLY aux parties prenantes et travaillé en étroite collaboration avec le secteur.
Septembre 17, 2022
Jours de figues vézénobres 2022
Fig événement organisé par la Maison de la Figue de Vézénobres (Le Gard), avec le Maroc comme pays invité. LAB4SUPPLY a été présenté pour explorer le secteur et établir un réseau avec les parties prenantes.
Septembre 15, 2022
Découvrez le nouveau dépliant du projet !
Vous y trouverez toutes les informations sur le projet : objectifs, participants et coordonnées.
JULleit 22, 2022
Capacity Building pour le Living Lab à Bari
L’équipe LAB4SUPPLY a visité le CIHEAM Bari (Italie) pour participer à l’atelier du projet PRIMA SALAM-MED sur la formation au Living Lab. Zein Kallas a partagé son expérience de la méthodologie de cartographie des parties prenantes.
JULliet 8, 2022
Réunion de travail au Ciheam Montpellier
Les équipes du CREDA et du CIHEAM se sont réunies à Montpellier pour travailler sur la sélection d’indicateurs de durabilité pour les chaînes de valeur agroalimentaires.
Jullet 7, 2022
La collecte de données est en cours !
Les partenaires de LAB4SUPPLY approfondissent la collecte de données. Nous recueillons des enquêtes auprès des producteurs, des consommateurs, des distributeurs, des restaurants et des transformateurs dans les chaînes de valeur de la tomate (Espagne), de la châtaigne (France), de la chèvre (Algérie), de la caroube (Maroc) et de la figue (tous les pays).
Julliet 15, 2021
LAB4SUPPLY Kick off meeting!
Réunion de lancement du projet LAB4SUPPLY en présence de tous les partenaires. Nous avons eu le plaisir d’avoir la présence du responsable de PRIMA, DR. Mohamed Ahmed Wageih, qui a présenté le plan de travail du projet et les KPIs pour faire de ce projet un succès.
December 15, 2023
Second Focus group on the tomato value chain in Castelldefels
Focus Group held in CREDA’s premises (Castelldefels, Barcelona). Once again different stakeholders have discussed the distribution problems of the tomato value chain and focused on the potential solutions agreed by all the actors involved.