Caroube marocain Living Lab
Rejoignez le Living Lab marocain de la caroube :
- Dynamisation de la chaîne de valeur du caroube : plateformes locales au Maroc.
- Mise en réseau des acteurs.
- Ateliers et capsules de formation.
- Analyse des données du secteur.
Dernières activités et actualités
Ateliers CAROB Living Lab :
28/042023 Production et commercialisation de la caroube
- Hassan Ouabouch (économiste agricole et expert en chaîne de valeur)
- Kaoutar El Fazazi (spécialiste et expert en qualité et développement technologique des produits agricoles)
25/05/2024 Entretien technique des arbres, différentes utilisations de la caroube, situation des prix sur les marchés mondiaux
- Hassan Ouabouch : économiste agricole et expert en chaîne de valeur
- Kaoutar el Fazazi : spécialiste et expert en qualité et développement technologique des produits agricoles
- Layaci Eddabbeh : Président de l’association régionale des producteurs de caroube Marrakech Safi Secrétaire général de l’association nationale des producteurs de caroube Expert régional MENA
- Fatima ezzahra Eddabbeh : experte en caroube
Publication: Les indicateurs de durabilité de la chaîne de valeur caroubier au Maroc : cas de la région Béni Mellal-Khénifra
Hassan Ouabouch. FSJES Ain Chock, Université Hassan II de Casablanca
Soundouss Cherboub. FEG, Université Ibn Toufail
Karima El baamrani. FSJES Ain Chock, Université Hassan II de Casablanca
Présentation au Congrès espagnol d’économie agroalimentaire
Septembre 2023. Hassan (USMS) a présenté le travail « The sustainability of the carob value chain in Morocco » au 14ème Congrès de l’Association espagnole d’économie agroalimentaire à Saragosse (Espagne).
Premier Focus group sur la chaîne de valeur du caroube à Ouezzane (Nord du Maroc)
Mars 2023. 1ère réunion du Living-Lab sur la chaîne de valeur du caroube accueillie par l’INRA Maroc. LAB4SUPPLY crée une plateforme avec les parties prenantes pour discuter et mettre en œuvre l’optimisation de la chaîne de valeur de la caroube.
