PRESENTACIÓ DEL PROJECTE
L’OBJECTIU PRINCIPAL de LAB4SUPPLY és empoderar els petits productors agroalimentaris en els sistemes agrícoles mediterranis a través de la DEFINICIÓ, MILLORA i TRANSFERÈNCIA d’ALTERNATIVES de CADENA DE SUBMINISTRAMENT d’aliments competitives i eficients que abordin les capacitats dels AGRICULTS i els CANVIS inesperats del MERCAT d’aliments.
El projecte LAB4SUPPLY està planificat per a 36 mesos i es divideix en 8 paquets de treball (WP) diferents i les seves tasques posteriors, cadascun centrat en un aspecte específic de l’estructura del projecte.
WP1. Diagnòstic I Mapeig De Cadenes De Subministrament D’Aliments LAB4SUPPLY
Objectiu: caracteritzar i mapejar les cadenes alimentàries actuals dels cinc productes clau seleccionats, als quatre països participants (Espanya, Algèria, França i el Marroc).
Líder del WP: ENSA
Revisió profunda de les plataformes de petits agricultors existents a la cadena de valor agroalimentària
Mapeig i Selecció de stakeholders mitjançant mapeig de stakeholders i criteris de selecció
Anàlisi integral del context dels petits productors: dificultats, barreres, riscs, oportunitats.
Anàlisi de l’estratègia de preus de la cadena de valor i la transmissió de preus al llarg de la cadena alimentària
WP2. Avaluació D’Impacte Sostenible
Objectiu: analitzar i identificar indicadors de sostenibilitat per a les diferents cadenes de subministrament seleccionades.
Líder de WP: USMS
WP3. Creació de la Plataforma D’Actors Agroalimentaris (ASP) A Nivell Territorial I Mediterrani Dins de l’Ecosistema D’Innovació Agroalimentària (AIE) Living-Lab (LL)
Objectiu: recopilar informació rellevant i crear nous contactes i sinèrgies per a tots els actors involucrats mitjançant la creació d’una Plataforma d’Actors Agroalimentaris (ASP).
Líder del WP: CREDA
Configuració de la plataforma: contacte amb les parts interessades i elaboració del pla de treball iteratiu ASP basat en un enfocament participatiu
Coordinació i suport al procés d’involucrament de les parts interessades
Càpsules de formació i sessions de pluja d’idees per al desenvolupament de noves cadenes de subministrament
WP4. El Factor Humà: Comprendre i influir en les preferències i l’acceptació dels consumidors
Objectiu: obtenir una comprensió més profunda i una contextualització de les interdependències entre els aspectes socioeconòmics dels problemes de la cadena amb lajuda dels estudis de cas i la Plataforma de parts interessades agroalimentàries.
Líder de WP: AUA
WP5. Identificació de Cadenes De Subministrament Alternatives: La Creació I Validació De L’Eina TIC Del Sistema de Suport A Les Decisions (DSS)
Objectiu: desenvolupar una eina TIC que actuï com un sistema de suport a la presa de decisions (DSS) perquè els petits agricultors identifiquin la cadena de subministrament d’aliments alternativa sostenible per als seus productes.
Líder de WP: HORTA
WP6. Pla D’Explotació LAB4SUPPLY
Objectiu: maximitzar l’impacte del projecte entre tots els actors de la cadena alimentària a la regió mediterrània.
Líder de WP: SMARTEC
WP7. Comunicació i difusió
Objectiu: 1) posicionar LAB4SUPPLY com una referència internacional en termes de nous sistemes de cadena de subministrament a l’àrea de la Mediterrània, 2) generar impacte entre les parts interessades rellevants de la Mediterrània, 3) informar un nombre significatiu del públic en general a través dels mitjans de comunicació objectiu.
Líder de WP: UMMTO
Subscriviu-Vos Ara !
Subscriviu-vos per rebre les últimes notícies i actualitzacions.